Este es el local dónde venden las mejores garullas de Colombia; queda en Soacha y son una delicia

Qué colombiano no ha disfrutado de una rica garulla, un amasijo tradicional de la región andina, que junto a la almojábana son íconos de la gastronomía del municipio de Soacha, Cundinamarca. Es muy popular por su textura suave y esponjosa, y su sabor ligeramente dulce, que viene de su mezcla estrella de cuajada y azúcar. Si con solo leer esto se le hizo agua la boca, le contamos cuál es el local dónde venden las mejores garullas de Colombia.

Queda en Soacha, como es de esperarse, y puede ser un plan perfecto para tomar onces junto a su familia y también dar un paseo fuera de Bogotá. Suele acompañarse con un buen café o chocolate caliente. Las garullas son parte de la rica tradición panadera de Colombia, que se caracteriza por una amplia variedad de panes y amasijos hechos con ingredientes populares. Y aunque se sabe que este municipio tiene las mejores, pocos saben a dónde ir directamente a probarlas y existe un lugar que incluso ha ganado premios por sus garullas.

Dónde queda el local dónde venden las mejores garullas de Colombia

Aunque muchos no lo tienen presente, la garulla fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de Cundinamarca por su arraigo cultural. Además, cada año se hace el Garulla Fest en Soacha para determinar cuál es el local o restaurante que tiene la receta más rica. En 2024, el evento tuvo siete puntos de venta donde concursan entre ellos. El premio a la mejor garulla lo ganó el local La Gata Golosa, con más de 1.200 votos. Aunque en el Parque Principal hay otros 15 puestos por si quiere probar diferentes recetas y opciones de garulla.

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Si quiere ir a probarlas, el costo de un pasaje de flota de Bogotá a Soacha o viceversa varía según el tipo de servicio: los buses intermunicipales para principios de 2025 ajustaron sus pasajes a aproximadamente $3.000 pesos. Por otro lado, en el sistema TransMilenio / SITP zonal, muchos usuarios pueden tomar un bus desde Soacha hasta el Portal San Mateo y allí tomar algún TransMilenio.

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