El cacao colombiano se distingue como uno de los más exquisitos a nivel mundial. En los últimos años, ha recibido múltiples reconocimientos internacionales que destacan su delicado aroma y suavidad. Cerca de la plaza principal de Usaquén se ubica Legado, un sitio que acerca "la ruta del cacao" a quienes se encuentran en la ciudad. Además es ideal para degustar una variedad de productos a base de este fruto.
Legado se ubica en la Cra 6a # 117-11 y permite tener una experiencia inmersiva en el mundo del chocolate. Este acogedor rincón en Usaquén ofrece la posibilidad de conocer de cerca el proceso artesanal desde su cosecha hasta la elaboración de una deliciosa barra de chocolate.
Legado no es solo una tienda de chocolates; es un espacio donde se rinde homenaje al cacao colombiano. En sus instalaciones, usted podrá aprender sobre las distintas variedades de cacao, su historia y el proceso de fermentación y secado que le otorga su sabor característico.
La experiencia comienza con una pequeña cata de cacao, donde descubrirá sus aromas y matices. Luego, recibirá cacao derretido y tendrá la oportunidad de verterlo en un molde para darle forma a su propia creación. Para personalizar su chocolate, podrá agregar los toppings que más le gusten, como almendras, nueces, arándanos o chispitas de colores. Al final, obtendrá una deliciosa tableta hecha por usted, perfecta para disfrutar o compartir. El costo de esta actividad es de alrededor de $120.000.
| Vea también: Cuánto le cuesta conocer el hermoso Páramo de Iguaque, un santuario natural de Boyacá
Además de la experiencia de preparación, Legado ofrece una amplia variedad de productos elaborados con cacao. Desde bebidas calientes como el tradicional chocolate santafereño hasta cocteles. Los precios de las comidas y bebidas no superan los $30 mil.
| Le puede interesar:
Anuncios.
Anuncios.
