En Colombia, el “corrientazo” es una de las formas más tradicionales y populares de almorzar. Se trata de un menú casero y completo que generalmente incluye sopa, plato fuerte con proteína, arroz, ensalada, acompañamiento (como papa o plátano) y bebida, todo por un precio accesible. Este tipo de almuerzo se encuentra en casi todas las ciudades del país y es especialmente buscado por estudiantes, trabajadores y personas que buscan comida rápida, abundante y con sabor a hogar. Como el restaurante en Chapinero del que le hablaremos a continuación.
En Chapinero, una de las localidades más dinámicas de Bogotá, la oferta de corrientazos es tan variada como sus habitantes. Desde pequeñas fondas familiares hasta restaurantes con propuestas más gourmet, es posible encontrar almuerzos que van desde los $16.000 hasta los $30.000 o más, dependiendo del lugar y el nivel de sofisticación del menú. Esta diversidad permite que tanto los que tienen un presupuesto ajustado como quienes buscan una experiencia más elaborada puedan disfrutar de un buen almuerzo sin salir de la zona.
¿Cuál es el restaurante en Chapinero para comerse un corrientazo rico y barato?
Para los que creen que el lugar donde venden los corrientazos no es bonito o no debe ser muy llamativo, El Solar, ubicado en la Cll 68 # 11-21, es un restaurante que rompe con ese mito, ofreciendo almuerzos desde los $16.500 en un espacio bonito, con áreas al aire libre y una atmósfera perfecta para disfrutar más que una simple comida. Los creadores de contenido gastronómico de ‘holafood__’ fueron hasta el lugar para probarlo y sacaron sus conclusiones.
Lo más llamativo aparte de eso es el precio: ofrecen almuerzos corrientazos desde los $16.500. Tienen almuerzo económico, saludable, del día y especial. Además, ofrecen platos a la carta como pasta, cazuela y otros. Un restaurante que se caracteriza por las tres B: bueno, bonito y barato.
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