Tres chefs pastusos se reunirán en Bogotá para mostrar la riqueza culinaria del sur en una cena especial en Cascajal, con el cuy como protagonista transformado
La capital colombiana ha logrado meterse entre las mejores ciudades gastronómicas del mundo, no solo por su oferta de restaurantes, sino por sus festivales y eventos
Tiene dos fechas y la segunda es el 22 y 23 de febrero, además se rendirá un homenaje a la Región Pacífica, con una muestra culinaria de esta región del país